梅を干す

7月は雨の日が多く、お盆前にやっと干すことに。太陽の力で美味しくなりますように・・・

梅の収穫

梅を収穫してきました。梅ジュース、梅酒、そして梅干しへと変身していく予定です♪

「宇宙飛行士」

篠山に、宇宙飛行士の毛利衛さんが来られました!お弁当に入っていた篠山のゴボウがとっても美味しかったので、宇宙食に採用してもらえるよう提案したいと仰ってました。

「手作りおやつ」


今日のおやつは、ピーナッツスコーンです。材料は、小麦粉・全粒粉・菜種油・豆乳など。準備から焼き上がりまでの所要時間は、約40分[#IMAGE|S1#]とっても簡単にできますヨ!

「山の芋みどりのカーテン」

今年2月に「グリーンカーテン栽培セット」をいただきました。


プランターに種芋を植えました。土の乾燥を防ぐため&湿度を保つためにワラを敷くと良いそうな。2階から縄を垂らして、ツルが這うのを待ちます[#IMAGE|S3#]夏が楽しみです[#IMAGE|S58#]

「野菜たち」


今年もお隣りSさん家の畑をお借りして、ミニトマト、万願寺唐辛子、きゅうりなどを植えました。5月に入っても寒い日が続いているので、苗もちぢこまっています[#IMAGE|S15#]

「ぞうさん」


明日は、お寺で「花まつり」の法要があります。1年ぶりに、ぞうさんが出てきました。

「春なんです」


裏山のフキが太く大きくなってきました。

というわけで、きゃらぶきと・・・

フキの葉の佃煮を作りました。梅干し入りです♪

「よもぎ」


裏山でカゴにワサッと摘んできました。よもぎは、血液浄化&血行を良くする働きがあり、公害物質や老廃物、毒素などを体の外へ出してくれます。これからよもぎ餅を作ります♪

「奈良へ遠足」


今日は、西国観音霊場第六番・壺阪寺へお参りに来ました!

桜は散り始めていましたが、天気も良く、遠足日和です♪

子どもの頃に「おさとさわいち千日まいり」を読んだ時から、気になっていたお寺です。

寺務所のお坊さんに「さわいちさんが飛び降りた崖はどこですか?」と尋ねてみました。
こちらだそうです↑

次は、西国観音霊場第八番・長谷寺です。

全国に知られる「牡丹の長谷寺」。唐の皇妃・馬頭夫人が観音さまの霊験を得たお礼に牡丹を献木したのがはじまりといわれています。4月中旬から5月上旬頃まで、150種・約7000株の牡丹が咲くそうです。

長谷寺は、「わらしべ長者」を読んで・・・



観音さまのあまりの大きさに圧倒されました。またいつの日かお会いしたいと思います。